
С 2011 года 28 августа в Костроме официально считается Днём котлет, сообщает портал «Какой сегодня праздник». Постепенно вкусное торжество стали отмечать и в других регионах страны. Но переплюнуть празднование Дня котлет в Костроме пока не удалось никому. Костромичи отмечают праздник с небывалым размахом – так, в 2017 году наши повара приготовили самую большую в мире жареную котлету. Она весила 332 килограмма. Это достижение даже попало в книгу рекордов.
В этом же году состоялся знаменитый полёт костромской котлеты в космос. Мясной полуфабрикат с добавлением оленины заключили в капсулу и запустили в небо на метеозонде. Всё время полёта велась видеотрансляция с «котлетолёта». Через 13 часов, когда метеозонд находился в верхних слоях атмосферы, воздушный шар лопнул, и котлета спланировала на землю на парашюте, приземлившись в 200 километрах от Костромы. За время полёта полуфабрикат естественным образом заморозился.
Отметить День котлет 28 августа может каждый. Достаточно лишь подать на стол любимое лакомство. Мясные, рыбные, картофельные – не важно, какие именно котлеты вы предпочитаете, для праздника подойдут любые. Главное, чтобы они были вкусными!