Костромичам назвали сроки покупки продуктов к Новогоднему столу

Фото: фотоархив портала КП в Костроме

Специалисты управления Роспотребнадзора Костромской области подготовили для жителей региона памятку о покупке продуктов к Новогоднему столу. Часть ингредиентов для праздничных блюд можно приобрести уже сейчас, но покупку всего остального лучше запланировать ближе к 31 декабря.

Для начала костромичам советуют составить список блюд и выписать ингредиенты, которые следует закупить в магазине. Молоко и кисломолочные продукты, хлеб, свежие овощи для салатов и фрукты, свежее мясо и рыбу лучше пометить отдельно – эти продукты имеют небольшой срок годности, поэтому покупайте их ближе к празднику.

Уже сейчас можно приобретать любые консервированные овощи. Банки не займут место в холодильнике, поскольку их можно хранить при комнатной температуре. Соки, морсы, компоты в пакетах, а также воду и газировку в бутылках тоже можно приобрести заранее – только не вскрывайте напитки до срока. Можно также пополнить запасы растительного масла, майонеза, муки, соли, сахара, круп и специй.

Из деликатесов заранее можно приобрести сырокопченые колбасы, рыбу, икру, но обязательно проверяйте сроки годности этих продуктов. Приобретаем заранее и яйца, если позволяет срок – в холодильнике они хранятся около месяца. Шоколад и шоколадные конфеты, замороженное мясо и рыба – вот ещё одни продукты, которые можно купить уже сейчас.

Овощи для гарниров, сыр, ветчину, варёную колбасу лучше купить за несколько дней до Нового года, а с покупкой лиственных овощей, помидоров, огурцов и фруктов лучше подождать до 30 декабря. Покупка продуктов к праздничному столу партиями снизит нагрузку на семейный бюджет и даст возможность избежать простаивания в огромных очередях в последние дни перед торжеством.

Подписывайтесь на «КП – Кострома» в Телеграм, Одноклассниках и Вконтакте. Читайте нас на Дзен. А если вы стали свидетелем интересного события или хотите предложить тему для статьи – пишите в Telegram чат-бот