
В Галиче состоялось выездное совещание под председательством губернатора Сергея Ситникова, на котором обсуждались вопросы ценообразования на основные продукты питания и меры поддержки местных производителей, сообщает пресс-служба администрации региона. В мероприятии приняли участие руководители хозяйств, занимающихся производством мяса, молока, яиц, овощей и картофеля.
Перед началом совещания глава региона лично посетил местные магазины и рынок, чтобы сравнить цены на молоко, яйца и хлеб, а также поговорить с покупателями. Галичане с гордостью отметили качество местного хлеба: «Он у нас особый, очень вкусный», — поделилась одна из жительниц.
Как сообщил руководитель департамента агропромышленного комплекса Дмитрий Петрушин, Костромская область демонстрирует высокий уровень самообеспеченности ключевыми продуктами: молоком — на 85,2%, яйцами — на 479,4% (свыше 1,095 млрд штук в 2025 году, что на 3,5% больше, чем годом ранее), картофелем — на 102,6% (валовой сбор — 104,9 тыс. тонн, +10 тыс. тонн к прошлому году), овощами и бахчевыми — на 52,5% (42,8 тыс. тонн, рост почти на 3,5 тыс. тонн).
Особого внимания заслуживает молочное направление: в 2025 году валовое производство молока выросло на 127 тыс. тонн, а среднегодовой надой на корову впервые в истории региона достиг 8 тысяч кг — на 5% больше, чем годом ранее. Общий объём производства пищевых продуктов в регионе составил 29,6 млрд рублей, что на 15% выше, чем в 2024 году.
Однако губернатор обратил внимание на резкие скачки цен на овощи — особенно на свеклу и капусту — которые наблюдаются весной, когда заканчивается запас урожая прошлого года.
«Люди у нас разные, есть семьи, для которых не заметны эти изменения, но есть и те, кто ощущает эти всплески. Наша задача — сделать так, чтобы все жители Костромской области питались качественными продуктами и им хватало средств на эти продукты», — подчеркнул Сергей Ситников.
Для стабилизации ситуации глава региона поручил восстановить и активно использовать овощехранилища.
«Ищите овощехранилища, с тем чтобы загружать их полностью, не возить по мешку. По максимуму избегать транспортных расходов. Рассчитывайте запасы так, чтобы учреждения соцсферы не закупали овощи весной по тройной цене», - поручил губернатор.
Отдельное внимание было уделено хлебу. Галичский хлеб, который поставляется в местные учреждения со скидкой 10%, получил высокую оценку как от жителей, так и от властей. Губернатор дал поручение разработать механизмы поддержки местных хлебопёков, чтобы сохранить предприятия и защитить их от недобросовестной конкуренции.
Кроме того, предложено использовать как рыночные, так и нерыночные инструменты обеспечения населения продуктами — например, организовать оптовую доставку товаров прямо на предприятия. Идею поддержали присутствующие производители.
Для повышения эффективности закупок в социальной сфере экономический блок подготовит тематическую карту с указанием всех местных товаропроизводителей и объёмов их продукции. Цель — максимально задействовать региональные продукты при обеспечении школ, больниц и других учреждений. Также будет пересмотрен механизм предоставления дотаций.
«Дотации для предприятий должны работать только на снижение цен на продукты питания и на развитие производства. В целом все действия, связанные с заботой о земляках, поощряются», — завершил совещание губернатор.
Активное участие в реализации этих инициатив примут представители «Единой России». Забота о доступности и качестве продуктов — одна из ключевых задач «Народной программы» партии.
Подписывайтесь на «КП – Кострома» в Телеграм, Одноклассниках и Вконтакте. А если вы стали свидетелем интересного события или хотите предложить тему для статьи – пишите в Telegram чат-бот