Фото: Оберемченко Николай, "Комсомольская правда"
Управление Роспотребнадзора по Костромской области подвело итоги контроля качества мясной продукции за первое полугодие 2026 года. Как сообщает пресс-служба ведомства, за шесть месяцев специалисты провели 66 проверок на 80 объектах, где производят, хранят или продают продукты питания, включая магазины, предприятия общепита, школы, детские сады и медицинские учреждения. Всего было исследовано 285 проб мясной продукции. Нарушения выявили в 7% случаев. Для сравнения, за аналогичный период 2025 года этот показатель составлял 7,9%. При этом эксперты не обнаружили в проверенных образцах превышения содержания токсичных элементов, таких как кадмий, мышьяк и свинец, а также следов антибиотиков.
Во всех случаях, когда продукция не соответствовала обязательным требованиям, специалисты Роспотребнадзора изымали её из продажи. Производителей и продавцов уже привлекли к административной ответственности.
Всего из оборота изъяли восемь партий мясной продукции общим весом 29,6 килограмма. Основанием стали нарушения требований технических регламентов, а также несоблюдение условий хранения и сроков годности.
Подписывайтесь на «КП – Кострома» в Телеграм, Одноклассниках и Вконтакте. А если вы стали свидетелем интересного события или хотите предложить тему для статьи – пишите в Telegram чат-бот